recepten

VETFITMAMA:
Uiteten tijdens je nieuwe lifestyle, het is zo simpel!

Mylène (28) woont samen mer Arjan (32) en is moeder van Pux (4) en Maz (2). Ze is eigenaar van een reclamebureau en een creatieve duizendpoot. Ondanks haar drukke baan lukte het haar om de lifestyle switch van haar leven te maken. Volg haar op Instagram: @vetfitmama

OHNEE! Ze vragen me mee uiteten,
maar ik ben net zo goed bezig...`

Herken je die gedachten? Dat je liever niet uiteten gaat omdat je net zo lekker in je journey zit, je bang bent voor opmerkingen van andere want ja… een salade is zo ongezellig. Of dat je geen nee durft te zeggen tegen het 3 gangen menu (of wel toetje) of het wijntje wat aangeboden wordt. Enorm veel ‘druk’ die je hiervan ervaart waardoor je uiteindelijk helemaal niet mee gaat uiteten. Die tijd is voorbij! Want je kan heel goed tijdens jouw afval journey uiteten. Want genieten kan OOK verantwoord en buiten de deur. 

Daarom deel ik mijn 5 tips die ik vaak toepas als ik ga uiteten, want ik ben er dol op! Ik verbied mezelf niets maar ik kies liever bewust voor voedzame keuzes. Je hoeft namelijk geen reden te hebben om gezond te eten. 

TIP 1:
Doe overdag gewoon normaal zoals alle dagen, anders leg je vooraf al een lading op je etentje. Kcal sparen heeft namelijk geen zin. Als je de hele dag al bewuste keuzes aan het maken bent wordt het ’s avonds ook makkelijker. 

TIP 2:
Kies bij het voorgerecht iets magers i.p.v. stokbrood met smeersels. Denk aan: carpaccio, tataar, zalm, salade. Er staat altijd wel iets verantwoords op de kaart! Heel eerlijk… dat is soms nog zoveel lekkerder dan een stuk stokbrood met kruidenboter. 

TIP 3:
Bij het hoofdgerecht kies ik standaard voor een mager stuk vlees zoals kipfilet, varkenshaas of biefstuk. Ik vraag standaard aan de ober of ik in plaats van patat (die meestal mee geserveerd wordt) extra salade mag. Dit heb ik ondertussen al meerdere keren in het binnen- en buitenland gevraagd en er is nog nooit nee gezegd! Soms betaal ik een paar euro extra maar ach… dan heb ik wel een bord vol salade! 

TIP 4:
Zelf drink ik geen alcohol (nooit gedaan) of frisdrank meer. Ik bestel altijd een fles spa rood met extra citroen! Dan heb ik toch een smaakje en drink ik de kcal niet op, dat vind ik toch altijd zonde! Mocht mijn gezelschap koffie drinken na het eten neem ik vaak een verse muntthee. 

TIP 5:
GENIET! Gewoon genieten van een avondje uiteten en maak er vooral in je hoofd geen groot probleem van. Bewuste keuzes zijn namelijk OOK lekker en een vette hap maakt echt je avond niet beter dan die extra groente. 

Mindset is en blijft the key.Ik heb geleerd dat gezelligheid niet bepaald wordt door het gerecht wat ik bestel maar door het gezelschap waarmee ik op stap ben.

Liefs,
Mylène

Bewuste keuzes maken
is het begin van jouw mentale switch

Meer lezen over mijn verhaal?

meest gestelde vragen
Mijn verhaal
Mylène - VFM

Meest gestelde vragen

Ik behandel de meest gestelde vragen zodat alles mooi onder elkaar staat en jullie alles kunnen terugvinden.

Lees meer »